SMAG på Anneberg
SMAG PÅ ANNEBERG – en madfestival med Michelinstjerner
SMAG på Anneberg er en gastronomisk festival i Anneberg Kulturpark, etableret i forbindelse med MICHELIN Guide Ceremony Nordic 2025. Festivalen er udviklet som en tilbagevendende begivenhed, der samler producenter, restauranter, iværksættere og publikum omkring nordisk madkultur, kvalitet og innovation.
Festivalen afholdes den 6.–7. juni 2026 i UNESCO Global Geopark Odsherred, samtidig med at MICHELIN-stjernerne offentliggøres i København. Formålet er at styrke synligheden af dansk gastronomi, fremhæve lokale råvarer og skabe møder mellem branche og publikum.
SMAG på Anneberg fungerer både som publikumsfestival og som platform for formidling, netværk og markedsadgang for fødevareaktører.
Festivalens indhold
Festivalen omfatter blandt andet:
- Et madmarked med ca. 80 producenter og udstillere
- Street food-område med food trucks
- Formidling, talks og workshops med fokus på gastronomi og råvarer
- Smagsoplevelser, specialiteter og drikkevarer
- Aktiviteter for både fagfolk, besøgende og familier
Festivalen sætter fokus på relationen mellem råvareproducenter, gastronomi og den danske madkultur.











